Die Funktionsweise einer kleinen Flüssigstickstoffmaschine beruht auf dem Verflüssigungsprozess von Stickstoffgas. Die Maschine komprimiert das Gas auf einen hohen Druck und kühlt es mit einem Wärmetauscher ab, wodurch es zu einer flüssigen Form kondensiert, die gespeichert und für verschiedene Zwecke genutzt werden kann.